24 ore totali (n. 3 giornate da 8 ore)
CERTIFICATION COURSE FOR ASSISTANT HOUSEKEEPING MANAGER
Corso patrocinato dalla Associazione Italiana Housekeeper (AIH)
Corso di Hospitality Management
DIVENTA GOVERNANTE AI PIANI
La seconda governante di un hotel è una figura professionale essenziale nella gestione e nella supervisione delle operazioni di pulizia. Gestisce il servizio e controlla la qualità delle camere per assicurare la miglire esperienza agli ospiti dell'hotel. Con il corso di alta formazione per diventare seconda governante di hotel acquisirai le competenze specifiche richieste dal lavoro come la gestione delle pulizie delle camere, la gestione del personale, l'organizzazione delle attività di pulizia e la cura degli ospiti dell'hotel. Inoltre, la formazione può aiutare a migliorare la propria posizione nell'hotel e fare corriera nel settore ricettivo.
24 ORE DI FORMAZIONE
24 ORE DI FORMAZIONE
PATROCINATO AIH
PATROCINATO AIH
Corso patrocinato dalla Associazione Italiana Housekeeper (AIH)
FREQUENZA
ONLINE & IN PRESENZA
Il corso è fruibile in presenza oppure online.
A chi è rivolto il corso?
Il corso di formazione per diventare seconda governante di hotel è rivolto a coloro che desiderano specializzarsi nel settore housekeeping, effettuare un avanzamento di carriera nel settore alberghiero, e che sono interessati ad acquisire le competenze necessarie per ricoprire un ruolo di coordinamento e leadership.
In particolare, il corso è molto utile per coloro che hanno già lavorato come camerieri o addetti ai piani e che desiderano acquisire una posizione più elevata all'interno della struttura ricettiva.
PROGRAMMA DEL CORSO
30 ORE DI FORMAZIONE HOUSEKEEPING - 2 ORE CON DOCENTE ESTERNO - 4 ORE PROVA PRATICA IN STRUTTURA
Il profilo professionale
- Il ruolo di supervisione
- Il rapporto con la Prima Governante (Executive housekeeper) e gli altri reparti
- ll rapporto con il personale, i clienti e l’azienda
- Personalità e cura personale
- Educazione e standard di stile e presentazione
- Uniforme, formazione, contegno ed assistenza al reparto
- Rapporti ispettivi e segnalazioni
Il profilo professionale
- Il ruolo di e responsabilità
- Il rapporto con governante ed i colleghi
- Gli standard professionali
- Personalità e cura personale
- Uniforme, formazione, contegno
- Chi è il Room Division Manager?
- Organigramma della struttura alberghiera e le varie figure professionali che lo compongono
L’identità aziendale nel personale ricettivo; la gestione strategica dei servizi; la sensibilità ai bisogni del cliente
- La qualità del servizio e il controllo.
- La customer satisfaction
- Il ruolo del personale ai piani, le competenze comportamentali
- Tecniche basilari di comunicazione neuro/linguistica
- Guest Relations, empatia, effective team work, strategie di guest relation management
- Marketing relazionale, tecniche di comunicazione efficaci e body language, la gestione della relazione con l’ospite
- La comunicazione verbale e non verbale
- Room Inspection seguendo gli standard Leading
- come entrare in camera
- come relazionarsi con gli ospiti
- tempistiche per soddisfare una Guest Request
- standard di pick up e delivery laundry
- standard turndown service
- i diversi stili di leadership
- la motivazione del proprio team
- tecniche di comunicazione
- gestione delle cameriere e riporto alla prima
- problem solving
- empatia e team working
- Compiti, procedure e reportistica
- Gestione del guardaroba
- Gestione della biancheria del cliente
- Stock biancheria
- Stock office piani
- Gestione e controllo tintoria esterna
- Protocollo di pulizia e sanificazione efficace
- Dispositivi di protezione (DPI)
- Controllo e preparazione del carrello
- Operazioni giornaliere al cambio ospite
- Sicurezza operatore
- Operazioni da effettuare in camera: (superfici, materassi, guanciali, piumoni, interruttori, telecomando ecc)
- La tossicità dei prodotti
- Pulizia e sanificazione
- Formazione dei propri collaboratori
CORSO PATROCINATO DALL'ASSOCIAZIONE ITALIANA HOUSEKEEPER
L’A.I.H. è l’associazione di riferimento da più di 20 anni per la figura professionale della Governante d’albergo.
Con il superamento dell'esame finale, vi verrà rilasciato l'attestato di partecipazione, un documento importante che certifica la formazione svolta e che ti aprirà le porte a nuovi sbocchi lavorativi, con le strutture ricettive sempre più alla ricerca di figure altamente preparate e formate.